Ruokavalio siinä missä muutkin

”Tietoisuuden kasvattaminen kasvisruoan hyödyistä ja eettisistä perusteista ei ole mitään pakotusta”, kirjoittaa Viivi Päiväsaari kolumnissaan.   Mitä yleisempää vegaanisesta ruoasta tulee, sitä enemmän siitä kuohutaan. ”Miksi mussuttaa nahistuneita vihanneksia, kun liha on paljon parempaa ja ravitsevampaa?”, tiukkaavat vihaiset äijämiehet iltalehtien kommenttipalstoilla. ”Miksi sitä hippien huuhaata on pakko tyrkyttää muillekin?” Viime aikoina on keskusteltu muun muassa …

Vohveleita syksyn piristykseksi!

Marraskuun pimeinä iltoina on mukava paistaa vaikka vohveleita. Tässä hyväksi havaittu resepti:   Vohvelit 8 kpl   Ainekset: ½ dl öljyä 2 dl vettä 2 dl maitoa 3 dl vehnäjauhoja 1 ½ tl leivinjauhetta   Valmistus: Sekoita maito, vesi ja öljy kulhossa vatkaimella. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne nestemäisten aineiden joukkoon. Sekoita …

Totuus lukiosta

Kaksi lukionsa aloittanutta nuorta kertoo, millaisia ennakkoluuloja heillä oli lukiosta, ja millaiseksi se on lopulta osoittautunut.   Joka vuosi sadat tulevat lukiolaiset miettivät, millaista lukiossa tulee olemaan. Monia jännittää sopeutuminen uuteen kouluun ja tilanteeseen, osaa taas ahdistaa tuleva työmäärä, josta jokaista suomalaista lukion aloittajaa on peloteltu. Ennakkoluuloja on monia, mutta mikä on totta? Millainen lukio …

Tavoittelemasi henkilö ei juuri nyt ole tavoitettavissa

”Hetken tauko nyky-yhteiskunnasta tekee hyvää”, kirjoittaa Annika Hakala. Joka arki-ilta kömmin peittojen alle ja huokaisen kerran syvään. Läksyjä tuli tehtyä ihan tarpeeksi, Spotify soi taustalla, Netflix olisi houkutellut, Snapchat-ilmoitukset vilkkuivat puhelimen näytöllä, joku tägäsi meemiin ja äiti soitti. Joka ikinen näistä vaati teknologiaa. Taisin tänään sentään syödä iltapalaa Aamulehden paperiversiota lukien. Teknologia on osa jokapäiväistä elämääni …